アメーバさんのご紹介で
「花の露キッチンボトル」という
ハチミツを使わせて頂きました。
美味しくて健康にも良いみたいで、
スイーツから普段のお料理まで
幅広く活躍してくれるハチミツですが
やはり日頃使っていると
独特な香りや固まりやすさ、
タレたりベト付いたり…などなど
もっと使いやすいとより手が伸びるのになぁ
と思う点が時々出てきますよね。
この花の露キッチンボトルはまさに
この花の露キッチンボトルはまさに
そんな「使いやすさ」を重視したハチミツ。
商品の説明を見てみると
■2000人の主婦を対象としたアンケートでも
「使いにくい。」という声が多く
■“独特な香り”と“固まりやすさ”を解決するために
ハチミツの中でも一番香りが少なくて結晶しにくい
アカシアの花から採蜜したハチミツを使用
この後の事項もまた興味深かったのですが
■ミツバチがハチミツを作る時
羽で水分を飛ばしていることに注目し、
水分を飛ばしきる前のハチミツを採蜜する技術を採用
だから冷たい水にも
簡単に溶けるのだそう(!)です。
朝のスムージーやヨーグルトなどに
ちょっと足したい時でもこれは非常に助かる~(>_<)
更にタレない&ベト付かない
「キッチンボトル」という特製容器に入っているので
お砂糖の代わりに使ってみたのですが
味もクセが無く上品な甘さでサラサラ。
本当に使いやすいです。
皆様も良かったら食卓で
是非お試しください(*^^*)
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