焼き網
今夜は照り焼き鶏のリクエスト。タレ(砂糖0.5:酒1:味醂と醤油2)にくぐらせながら焼き網でパリパリ焼いていきました。その焼き網、あるお鮨屋さんで教わって以来長年お世話になっているのですがどんな食材も炭火焼き風に仕上がるので今では手放せない必須アイテムです。
View Article海老そば
食べるの大好き!なママ友達と築地ツアー。とことん海鮮を味わい尽くした〆に念願の『えび金』で海老そばを堪能しました。醤油ベースながらもあっさり淡麗、麺に海老が練り込まれていてエビエビ感満載。感動のあまり海老カレーも頂いてしまった……食い倒れ万歳!涙しばらく海老の夢が見れそうです。
View Article春
ふたりで大江戸温泉に行ったり仲良し親子とダイバーシティで遊んだりお台場を堪能(*^^*)今日は満開の桜も眺める事が出来て春の訪れをじっくり体感出来る日となりました。という事はもうすぐ娘5歳の誕生日だ!早いなぁ。。T_T♡
View Article桜
娘を学校に送った後、のんびりお花見。毎年同じようで全く違く見えて年々感動が増していくのはやはり娘の成長が影響しているのでしょうか?以前桜を見て「白い」と言っていた娘に今回の桜は何色に見えるか問い掛けたら「ピンク!とっても綺麗なピンク」という言葉を聞いてハッとさせられる自分が居ました。 本当に、本当に綺麗です(*^^*)
View Article夜桜見物
仲良し親子さん達と夜桜見物ディナー。子供達に気を取られてなかなかゆっくり会話出来なかったものの…^^;笑その中で得られる情報や共感は本当に宝物!とても美味しく、とことん楽しい、癒しの時間でした(*^^*)
View Articleそぼろ納豆
先日の夜桜見物で茨城出身のママさんから頂いたお土産。刻んだ切り干し大根と極小粒納豆が合わさった「そぼろ納豆」初めて味わったのですがザクザクとした切り干し大根の食感、ご飯が進む絶妙な味付け、納豆の旨味!新食感で癖になるとっても美味しい納豆との出会いに感動してしまいました。納豆スナックも美味!納豆大好きです。
View Article月島もんじゃ
娘も一緒に仲良しなお友達と月島もんじゃランチ。やはり頼まないと落ち着かない定番の明太もちチーズ豚キムチーズ時々タコバター名前で惹かれてしまった”ワインに合うもんじゃ”牛すじ黒カレーもんじゃ〆はお好み焼き。ひたすら食べ、語り、娘もたっぷり遊んで頂き…全身から漂い残るもんじゃの香りにも更に癒されるばかりでした。月島、まだまだ追求したいです。
View Articleわんにゃん工房
トリマーの友人に綺麗にしてもらった先生(犬の名前)。技術、信頼、実績、全てにおいて素晴らしく本当に安心してお任せ出来る方なので旅行中のペットホテル等を含め長年お世話になっています。わんにゃん工房tel:0120-079-321今回は5mmのスムチーカット。カレンダーにもしてもらえて感激です(*^^*)
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